Yến Thô AB Ít Lông 50g

1,500,000

Yến Thô AB Ít Lông là loại tổ yến chưa qua khâu xử lý và làm sạch. Tổ yến nguyên chất 100% nên vì thế mà rất khó làm giả. Có thể thấy tổ yến mang một mùi thơm tự nhiên. Khi chế biến, nếu chưng sợi yến lúc này thường sẽ nở ra gấp 4 – 5 lần ban đầu, dai, giòn hơn. Hơn thế nữa, giá tổ yến thô cũng nằm ở mức trung bình so với các loại yến khác.
Ưu điểm: Tổ yến nguyên chất 100%, rất khó có thể làm giả và cũng dễ dàng phân biệt.
• Yến có mùi tanh tự nhiên, sợi yến thô khi chưng thì nở gấp 4–5 lần, đặc biệt là dai và giòn hơn các loại khác.
• Sử dụng tổ yến thô sẽ tiết kiệm chi phí hơn vì tự mình nhặt lông.
Nhược điểm: 
• Tổ yến thô còn nhiều lông, sót quá nhiều bụi bẩn, tạp chất nên công đoạn làm sạch mất khá nhiều thời gian và không thích hợp với người thiếu kiên trì.
• Vì tổ yến có rất nhiều dinh dưỡng và các vi chất hữu cơ nên nếu sơ chế yến mà chúng ta vô tình ngâm với nước quá lâu hoặc vừa nhặt lông lại vừa ngâm nước sẽ làm mất đi nhiều chất dinh dưỡng quý giá của yến sào.
• Mua phải những tổ yến thô nhưng còn non và nhỏ nên sau khi chưng lên yến sẽ bị bở, sợi yến bị quá mềm, sợi không giòn, dai mà ăn vào cảm giác yến bị tan hết.
Thành phần:  Yến Thô AB Ít Lông là tổ yến nguyên bản 100%. Tổ yến còn nguyên lông và chất bẩn sau khi thu hoạch, chưa qua bất kỳ khâu xử lý làm sạch nào.

 

phu quoc yen sao yen tho
Yến Thô AB Ít Lông 50g

1,500,000

Hotline CSKH

LIÊN HỆ ZALO